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小城羊羹

2012.10.05.20:08

山陽百貨店で開催されていた「九州物産展」で
ダンナが、小城羊羹を買ってきてくれました。

小城羊羹
佐賀県の村岡総本舗のもの。

どうやら、「小城(おぎ)羊羹」というのは、小城市で作られる羊羹のようで、
この小城市には、二十数軒もの羊羹屋さんがあるらしい

小城羊羹
こういうのに、包まれていると、なんだかすごくおいしそうに見える

小城羊羹
まわりに、砂糖が糖化したものがついてます。
これが、シャリっとしてて、おいしいの。
防腐剤などなかった時代に、こうやって周囲を糖化させることによって、
日持ちを良くしてたんだって。
上品な甘さなので、これはいくらでも食べられそう

村岡総本舗
HP:http://www.muraoka-sohonpo.co.jp/index.html

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theme : 和菓子
genre : グルメ

comment

Secret

こんにちは

2012.10.05.21:20


 昔のようかんって感じですね。


いなかさん、食いしん坊ともにリンクさせていただきました。


以後も、よろしくです。

食いしん坊さんへ

2012.10.07.20:35

私、小さいころは、こういう羊羹とか餡でつくられた和菓子が
苦手で、あまり食べなかったんですよ。
今は、好きなんですけどね。

私のほうも、リンクさせていただきました。
いちおう、私のブログ、おでかけブログなんですが、
一番、食べもの関係の日記が多いので、
食いしん坊さんのほうをリンクさせていただきますね。

こちらこそ、今後とも、よろしくお願いします。
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関西在住。

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